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长城广东11选5葡萄酒五大酒庄加码赛事营销

作者:广东11选5计划 时间:2018-11-24 14:17

  一般来说,酒帽漂浮在葡萄汁的上层,它能被自然萃取出来的物质是其有限的。因此,为了增强浸渍的效果,酿酒师们往往会对其进行踩皮,通过不断把酒帽压入葡萄汁的做法让它们进行更为充分的接触。这道工序在酿造红葡萄酒时十分重要,因为它了酒中的颜色、单宁、香气及风味能够被大程度地萃取出来。此外,压帽还能够控制红葡萄酒发酵时的温度,并减少浸渍所需的时间。众所周知,发酵是一个放热的过程,倘若酒帽一直覆盖在葡萄汁的表面,广东11选5则很容易导致发酵中产生的热量无法散发出去,从而使葡萄酒发展出一种“煮熟”的风味。而踩皮,就是解决这个问题的好办法。

  近日,在第七届中国青年侍酒师团队赛决赛中获悉,长城葡萄酒旗下长城桑干、长城五星、长城天赋成为本次大赛的指定用酒。

  中粮酒业有限公司副总经理、中粮长城酒业有限公司总经理李士祎表示,“长城葡萄酒希望通过自身的努力,成为中国侍酒师了解中国葡萄酒的窗口,从而让侍酒师这一中国最了解葡萄酒文化的人群建立起对中国葡萄酒的信心,让更多国产葡萄酒走出国门,赢得世界葡萄酒行业对中国葡萄酒的尊重。”

  同时,他还表示,2018年长城葡萄酒提出了“中国长城(6.36 -0.63%,诊股),红色国酒”的品牌定位,同时精准布局了五大产区:沙城怀涿盆地产区,秦皇岛碣石山,蓬莱海岸产区,新疆产区以及宁夏贺兰山东麓产区。

  基于消费水平和消费习惯,长城葡萄酒确立了长城桑干、长城五星、长城天赋、长城华夏、长城海岸五大战略子品牌,以满足不同消费者对葡萄酒的多元化需求。

  长城酒事业部产品管理中心宁夏新疆产品部产品总监王锐军向记者表示,长城天赋酒庄的地理位置、土壤结构、气候环境都适宜葡萄生长。同时,长城天赋酒庄为甘润平衡性代表。

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