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一文带你了解格拉广东11选5免费人工计划夫分级

作者:广东11选5计划 时间:2019-01-14 18:09

  格拉夫(Graves)是法国波尔多(Bordeaux)葡萄种植历史最为悠久的产区,它与葡萄酒的不解之缘可追溯至中世纪,而彼时的梅多克(Medoc)还只是一片人烟稀少的沼泽之地。尽管如此,相比起在1855年就已建立起分级体系的梅多克,格拉夫产区的分级制度却来得晚了许多。今天,我们就来简单了解一下格拉夫的分级制度。

  19世纪中期,轰动一时的波尔多1855分级制度(1855 Classification)评选出了58座列级庄(Grand Cru Classe),并将它们分为五个等级(注:因酒庄拆分等原因,现1855列级庄数量为61座)。虽然来自格拉夫的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)赫然位列一级庄(First Growth)之席,但该产区入选的酒庄仅此一座,其余57座酒庄均位于梅多克地区。格拉夫的酒庄代表们对这一结果并不满意,他们迫切希望格拉夫产区的葡萄酒能得到认可,于是便着手筹建格拉夫分级制度。

  1953年,在格拉夫酒业公会(Syndicat Viticole des Graves)的请求下,法国国家原产地命名管理局(Institut National des Appellations dOrigine,简称INAO)以葡萄酒的价格为参考,且综合考虑酒庄的历史、葡萄园和葡萄酒风格等众多因素,对格拉夫产区的葡萄酒进行了评级,并拟定了一份非官方名单,共有13座酒庄入选。与1855分级不同的是,这份名单只区分红、白葡萄酒,列级酒庄之间不再划分等级,也就是说,所有入选的酒庄都属于同一个级别格拉夫列级庄(Crus Classes de Graves)。

  1959年,经过修订的格拉夫分级制度正式确立,除了入选酒庄的数量有所增加外,其它规定并无变动。在最终公布的官方名单中,共有16座列级庄入选。其中红白葡萄酒双栖的有6座,仅红葡萄酒入选的有7座,仅白葡萄酒入选的有3座。

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