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武汉首场大型新世界红酒品鉴会胜利举行

作者:广东11选5计划 时间:2018-10-23 08:36

  (通讯员 周琰)14款新世界经典红酒,30家知名媒体,60名评委嘉宾,齐聚汤逊湖畔,共赏美酒。3月29日,PK网·万吉丰和知名红酒PK品鉴会在武汉荷田大酒店拉开大幕,各大媒体记者、商界精英与消费者评委一同参与本次品鉴会。

  比赛当天,主办方安排了法国的拉菲和玛茜、美国的嘉露、澳大利亚的黄尾袋鼠以及智利的红魔鬼和桑塔丽塔等14款知名新世界红酒,特邀红酒品酒师向在场嘉宾讲解红酒知识,从香气、色泽、口感、健康、营养、综合等方面引导评委品鉴。

  品鉴环节分为中档红酒品鉴、经典红酒品鉴,中档红酒黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒与经典红酒拉菲奥希耶西慕红葡萄酒分获两个环节的冠军,盲品环节中拉菲奥希耶西慕红葡萄酒一举成为最受欢迎的红酒。品鉴环节中,嘉宾细细品鉴着每一款红酒,不时低头与同伴交流品鉴心得。在红酒交流论坛上,《民生周刊》的记者戚庆峰认为在此次PK网举办的红酒评选中,能找到自己喜欢的红酒,同时引导了消费者在正确的渠道进行购买,他表示希望PK网尽快开启购买平台以供消费者进行选择。最后增设的模拟购环节中,PK网为每位嘉宾提供了200元购酒券,让消费者从16款红酒中任意选择2款红酒,愿为消费者贴补差价,在该环节中,消费者纷纷选购自己心仪的红酒,黄尾袋鼠西拉红葡萄酒获得了更多嘉宾的亲睐,几乎售完,选购了该款酒的嘉宾皆表示:“这款酒口感柔和,比较甜美,更顺口。”

  最后,PK网董事长在致辞中说到:“红酒日益在国人的生活中扮演了重要的角色,它比白酒健康,市场也越来越需要红酒,PK网愿意引导消费者选择,也愿意提供正确的购买渠道,避免消费者在纷乱复杂的红酒市场中选购到劣质酒。”对此,在场嘉宾及消费者纷纷表示认同。至此,本次知名红酒PK品鉴会顺利结束。

  今年,公司邀请行业知名专家---滨州医学院葡萄酒学院的夏广丽教授担任公司总工程师,原迦南酒业总酿酒师刘春生担任副总工程师,全面负责葡萄酒产业链各个环节的质量把控以及酿造管理,形成了层次分明的人才梯队,公司现有国际葡萄酒评委1人,国家级葡萄酒评委4人,省级葡萄酒评委3人,国家一级品酒师6人,国家二级品酒师3人,中国葡萄酒行业金牌酿酒师1人,这样的团队在全国来说都是绝无仅有的,被业界赞为“梦之队”。

  2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨澳大利亚美酒美食嘉年华即将开幕

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  随后,品酒师与嘉宾们开始了互动游戏,第一个游戏是菜品与红酒搭配的猜想,第二个游戏品酒师邀请现场三位嘉宾进行红酒盲品游戏,分别为三位嘉宾每人倒入三种不同的红酒,品酒师说出每种红酒的特质,让嘉宾们品鉴出三种红酒的名字,一位老同志把三种红酒全部品鉴出来,广东11选5计划:赢得满场的掌声,同时得到了一瓶红酒。

  对比白酒和葡萄酒不同的消费群体及消费趋势,尼尔森发现,消费者对白酒和葡萄酒既有个性的认知与需求,也有共性的认知与需求。面对新一轮的消费升级,白酒和葡萄酒厂商应该找准不同消费群体的关键诉求,理解这些消费诉求随着消费者年龄结构及收入水平等人口特征的变化而演进、转化的过程,把握好这其中出现的市场机遇。

  由“广州科通展览”主办、新食品《糖酒快讯》战略媒体合作,《WBO葡萄酒商业观察》、《微酿MicroVin》、《华夏酒报》、《中国酒业新闻网》媒体合作的“2018中国葡萄酒市场-百强品牌葡萄酒经销商”评选,已于2018年10月开展。全国各地酒类行业协会、葡萄酒行业协会、餐饮协会,已陆续提名参选经销商代表。届时评选将在11.9-11日Interwine期间举办颁奖典礼。

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  还可以看酒瓶的容量,从法国进口的会标75cl,而非750ml;还可以看条码,条码的头三位编号,揭示了产品的产地信息,如智利780开头,美国和加拿大00-13,法国30-37,澳大利亚93等,如果是690—695开头的产品,则肯定是中国制造。

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