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中国买家收购波尔多贝尔红酒工艺酒庄你知道是

作者:广东11选5计划 时间:2018-12-26 09:24

  根据《醇鉴》(Decanter)杂志报道,一家中国企业在佳士得国际地产公司(Christies International Real Estate)迈克尔贝恩斯(Michael Baynes)的帮助下,以匿名的方式收购了波尔多(Bordeaux)的贝尔庄园(Domaine de Bellair)。佳士得和酒庄均未披露收购细节,因此我们无法得知买家的详细信息和收购金额。不过据报道,贝尔庄园位于卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon),葡萄园的面积约为55公顷。根据法国地产中介塞弗(Safer)的数据显示,该地在2015年的平均售价约为每公顷20,000欧元(折合人民币约为147,036元)。

  但是,这家中国企业到底收购的是哪家“贝尔庄园”呢?因为在波尔多叫“贝尔”的酒庄可不止一座。让我们先来看看这家中国企业收购的贝尔庄园吧。根据《醇鉴》的报道,贝尔庄园旗下的酒庄名为贝尔酒庄(Chateau Bel-Air),位于波尔多卡斯蒂永丘,其历史可以追溯到1627年。另有媒体报道称贝尔庄园旗下还有法兰克女爵酒庄(Chateau de Francs La Comtesse)、沙佩勒酒庄(Chateau Le Chapelle Monrepos)和格鲁希贝尔酒庄(Chateau Grusy Bellair)。虽然这几座酒庄都没有官网,无法查证他们之间的关系,但是我们还是可以从这几款酒的酒标中获取一些信息。这四款酒的灌装地址都是同一个地址,所以他们极有可能是隶属于贝尔庄园。

  除了卡斯蒂永丘有一座贝尔酒庄,在波美侯同样也有一座英文名字一模一样的贝尔酒庄(Chateau Bel-Air,Pomerol)。这座贝尔酒庄同样没有官网,但是在《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)有一篇对该酒庄比较详细的介绍。波美侯贝尔酒庄的历史可以追溯到19世纪,其拥有者为苏德拉特家族(Sudrat family)。酒庄的最初的名字为苏德拉特波塞冬(Chateau Sudrat-Boussaton),后改名为贝尔(Bel-Air)。酒庄葡萄园最初种植的是马尔贝克(Malbec),但是在1956年的超级霜冻过后,酒庄逐渐改种梅洛(Merlot)。20世纪90年代,他们聘请了米歇尔罗兰(Michel Rolland)担任酒庄的酿酒顾问。除了贝尔酒庄,苏德拉特家族还在弗龙萨克(Fronsac)拥有一座博塞酒庄(Chateau Beausejour)。

  在上梅多克地区也有一座名为“Bel Air”的贝尔酒庄(Chateau Bel Air,Haut Medoc)。这座酒庄同样也没有官方网站,所以无法获知更多酒庄的详细资料。但是在梅多克中级庄官网公布的名单中我们能发现,在2013年以前,酒庄酒款都被选入中级庄的名单中(2014年份的贝尔酒庄红葡萄酒落选中级庄名单)。从这些信息我们也可以得知这是另一座贝尔酒庄。

  不仅波尔多有“贝尔”,远在卢瓦尔河谷(Loire Valley)的普伊-富美产区也有一座酒庄叫贝尔庄园(Domaine de Bel Air)(注意:比被收购的贝尔庄园的英文少一个“L”),由萨东家族(Sadon Family)创立。萨东家族在卢瓦尔河谷的历史可以追溯到17世纪,他们是当地的葡萄种植户。到了19世纪,路易斯萨东(Louis Sadon)与妻子玛丽肖莱(Marie Chollet)共同建立了贝尔庄园,直到今天,酒庄还在家族内传承。

  除了上述这些名字完全一样的酒庄,在波尔多还有诸如位于梅多克产区(Medoc AC)的慕隆酒庄(Chateau Moulin De Bel Air)、位于上梅多克的达文贝尔酒庄(Chateau Dasvin Bel Air)和波尔多的贝尔莱酒庄(Chateau Bel Air Lai)等多个与贝尔酒庄名字类似的酒庄。事实上,波尔多有许多酒庄的名字都十分相近,比如拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)、拉菲特卡尔斯特古堡(Chateau Laffitte Carcasset等几个酒庄都带有“Lafite”字样,因此在选酒的时候要十分注意,确保你选择到你需要的酒款。(文/Xavier)

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  新西兰葡萄酒一向以精品葡萄酒著称,量少质优。根据数据显示,2016年,新西兰86%的葡萄酒总产量会出口到海外市场,所以国际市场对于该国葡萄酒业至关重要。为了维护本国葡萄酒在海外市场的名誉,葡萄酒的出口文件获证流程必然非常严格。

  春天是新葡萄酒出窖上市的季节。但在越来越多的葡萄酒品牌和等级称谓“乱花渐欲迷人眼”的时候,国内几大主流生产企业还在忙着唇枪舌剑,为“解百纳”到底是单品牌称谓还是通用品名争得不可开交。消费者云里雾里,对于到底什么样的酒才是好酒,哪些酒的价格应该高些,价格高的理由是什么等问题,却无人能给出合理解答。

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  (二)夸大性词意。如:宝、灵、精、强力、特效、全效、奇效、高效、速效、神效等不切实际的用语,原料简称除外。

  核心提示:12月17日,新西兰第一产业部(简称MPI)起诉奥克兰葡萄酒出口商Joyce Mary Frances Austin伪造出口文件的罪名成立,Austin被罚款6000新西兰元(约28157人民币),其中有5家酒庄是这起伪造出口文件案的当事者。

  罐装葡萄酒是近三年来在以美国为主的葡萄酒消费市场流行起来的小包装葡萄酒。由于其方便携带、不需要开瓶器且价格更便宜,适合外出聚会、派对等场合,受到年轻消费者的喜爱。

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  以前生产地址不够明确,现在要求写详细地址,涉及到的以前包装怎么办?

  关于年份酒和A区葡萄酒划分,华夏长城副总工程师、著名酿酒大师严斌说:“我只是搞技术,这些问题我回答不合适。”但在技术问题上,对于中国的葡萄酒,从法国留学回来的严斌更多地运用国际化的标准来审视。她说:“首先,国外有一个严格的法规,对葡萄和葡萄酒进行控制。一旦违法,处理也很严;其次,工作认真。这一点在我们的学习过程中感受特别明显;第三是诚实,在消费者眼里有信任度。比如葡萄的亩产量,国外都在800-900公斤,葡萄的树龄也都很大。我们知道,30年的葡萄树结的果才能酿出好酒,而我国葡萄酒树10年就老了。主要原因是葡萄的产量太大,所以会过早衰老;第四,在销售和宣传上注重的是文化。其实,在欧洲几乎每个人都了解葡萄酒。中国人的消费意识还不强,中国的葡萄酒还需要行业内的带动,并引导到正确的方向上。”

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  现年55岁的Joyce Mary Frances Austin,是新西兰葡萄酒出口公司New Zealand Boutique Wines的总监。2013年3月至2014年5月期间,5家酒庄客户有一批葡萄酒打算出口到爱尔兰,在促销活动中当样酒使用。

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