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红酒广东11选5计划世界直播预告:四级庄荔仙酒

作者:广东11选5计划 时间:2018-11-17 06:54

  继2018年3月份的波尔多(Bordeaux)之行的十多场直播后,红酒世界直播间近期又邀请到了多家波尔多名庄,与大家一同分享美酒的故事。2018年5月25日,做客红酒世界直播间的将是荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)的技术总监埃蒂安沙利尔(Etienne Charrier),他将带大家了解荔仙酒庄2017年份葡萄酒的概况。

  荔仙酒庄位于以柔顺葡萄酒而著称的玛歌(Marguax)产区,一直以来都保持着稳定的品质。该酒庄的历史可追溯至罗马时期,在那时酒庄还是一座小修道院,直到1951年艾力斯荔仙(Alexis-Lichine)将酒庄收购,才改名为荔仙酒庄。在艾力斯荔仙的改革下,酒庄购入了大片优质葡萄园,同时还更新了酿酒设备,葡萄酒的品质节节高升,于是在1855分级中被评为了四级庄(Fourth Growth)。

  1999年,酒庄易主伯兰德集团(Groupe Ballande),该集团在延续荔仙酒庄优秀品质的同时,还对大面积的葡萄树进行了重植。目前酒庄的酿酒顾问为斯蒂芬德农古(Stephane Derenoncourt),他所指导酿造的多款酒都曾获得罗伯特帕克(Robert Parker)的满分评价。有了精英团队的管理,荔仙酒庄葡萄酒的品质近年来有了很大提升,酒评家90+的高评分也如潮水般涌来。酒庄最新发布的2017年荔仙酒庄红葡萄酒(Chateau Prieure-Lichine, Margaux, France)就获得了来自詹姆斯萨克林(James Suckling)93-94分和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)92-94分的好评。

  本次直播的嘉宾埃蒂安沙利尔是酒庄精英团队中的一员,他于2009年加入荔仙酒庄,管理酒窖的各项事务。自幼生长在葡萄酒产区的埃蒂安,一直以来都保持着对葡萄酒的热情与对世界各地葡萄酒的好奇。从波尔多大学(University of Bordeaux)葡萄酒酿造专业毕业后,他曾到南非的酒庄工作两年,对赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和皮诺塔吉(Pinotage)等葡萄品种的酿造有了更深入的学习。之后他还在波美侯(Pomerol)产区的一家酒庄工作了8年,积累了丰富的经验。在加入荔仙酒庄后不久,他就被任命为技术总监。各位读者可在5月25日上午11:15分锁定红酒世界直播间,与荔仙酒庄的技术总监埃蒂安沙利尔互动,欢迎您的参与。(文/Crystal)

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  据统计,目前世界上有超过6,000个葡萄品种。每个品种都有自己的品种特性、主要…【详情】

  鉴于以上都不足以成为纳帕谷葡萄酒评级的唯一标准,《美国精品葡萄酒杂志》决定将以上所有因素全部纳入评级标准。也就是说,此次纳帕谷葡萄酒分级的标准分为品质、价格、风土、酿酒理念以及酒庄历史 5 个部分。当然,除了这些,他们认为,入选的葡萄酒还必须有 15 个以上的上市年份,只有这样才能代表酒庄有能力持续酿造优秀的葡萄酒。

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  现在,这些当年划分出来的特级园和一级园早已被各大酒庄瓜分。不过,无论他们的酿酒水平和经济实力如何,只要产自这些顶级葡萄园,均可大肆吹捧葡萄酒品质有多优秀,这便造成了某些葡萄酒与同等级的其它葡萄酒品质极其不均衡,甚至相差悬殊。所以,如果消费者盲目听信分级的话,就无从确定自己买的是否是真正的优质葡萄酒。

  当时,波尔多经纪人联合会主要参考了之前非官方的暂有分级(托马斯•杰弗逊在担任美国驻法大使期间,记录下了当时的分级,此时已有一至三级酒庄的区别),同时还考虑了各酒庄是否能长期酿造优质葡萄酒,以及酒款在市场上的价格表现。

  风土:在土壤方面,火山土壤赋予了葡萄酒一定的香料风味和紧致口感,冲积土则给葡萄酒带来了浓郁的香味和果味;在气候上,葡萄园时有一股凉风使得葡萄能保持一定的爽脆酸度和新鲜口感。

  他曾经怒毁两个货柜,损失上百万,10年间这位80后老板都经历了什么?

  在智利的沿海地区,酿酒师酿造出了很多富有表现力的长相思葡萄酒。圣安东尼奥谷(San Antonio Valley)临近海洋,因此日间和夜间的气温都要低一些,这样可以延长葡萄的生长季和成熟期,再加上花岗岩土壤的影响,这里酿造的葡萄酒蕴含草本气息,酸度良好,结构平衡。而利马里谷(Limari Valley)则位于智利更靠北的位置,气候偏向于炎热干燥,年降水量平均仅有100毫米左右,生长于此的葡萄与纳帕谷(Napa Valley)的比较相像,成熟且以果味为主导。

  麻烦请问一下“高端红酒品鉴会”英文怎么说?这个是我们酒会的主...

  3) 礼品及手提袋等资料摆放到位,水果摆放到位;各处咨询桌椅摆放到位;条幅悬挂到位,指示牌摆放到位;电脑、投影仪调试完成

  在“369王牌市场培育工程”全面在福建省KA卖场落地之时,奔富酒园RUSH RlCH又一战略大手笔出击。2017年5月中旬起,首先从广东省开始,以“你就是我的品酒大师”作为主题的全国巡回小型私人尊享VlP品鉴会向全国各地推广执行。

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  去年,智利出口3420万升价值1.25亿美元的瓶装葡萄酒到中国,成为中国市场第三大红酒进口国。

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  酒评:卢比孔酒庄葡萄酒缺乏纳帕谷葡萄酒典型的果酱风味,而且风格相对保守,因此从一定程度上来说它更接近波尔多风格。此外,该款葡萄酒还带有黑色水果、香料、雪松和香草的风味;口感上不算强劲,一般酒体中等,单宁紧实,有着复杂的花香。

  中新网3月14日电 据“中央社”报道,美国总统奥巴马嘲讽共和党总统参选人特朗普打选战卖葡萄酒,说那对共和党的选情无济于事,还讽刺简直像家庭购物频道。

  红酒品鉴会策划书 目录: 一、品鉴会主题元素 〇 二、品鉴会前期筹备 〇 三、品鉴会流程内容 〇 四、品鉴会会场布置 〇 五、品鉴会人员配置 〇 六、产品展示及演艺 〇 七、主题餐会及布置 〇 八、物料设计及说明 〇 九、附录 〇 十、财务核算 〇 一、品鉴会主题元素 主题:红酒品味 尊贵人生 红酒在西方有深厚的底蕴,国人越来越享受红酒文化的真谛。红酒代表生活的情趣与品位, 作为生活品质的符号越来越受到人们的推崇。为有品位的人带来高品质的红酒文化,品味 尊贵人生! 二、品鉴会前期筹备(负责人: ) 1、产品及相关资料文件准备(负责人: ) 品鉴会推广红酒及附属品备货(附录 1:产品明细),相关产品资料汇总(附录 2:资料 明细)。 2、会场预定及相关筹备(负责人: ) 举办时间: 举办会场: 会场配备:(附录 3:酒店物料明细) 3、邀请嘉宾名单拟定确认(负责人: ) 参会人数: (附录 4:来宾名单) 领导: 人,贵宾: 人,来宾: 人。 (小型:30—50 人,大型:50—200 人) 4、会场、宣传、礼品设计及定制(负责人: 围绕主题元素,设计会场装饰物料。 ) (1)会场装饰物料(附录 5:会场装饰物料明细) (2)会场宣传物料(附录 6:会场宣传物料明细) (3)礼品定制(附录 7:礼品明细) 5、主持人、品酒师、演艺人员、模特、礼仪、会务助理签订(负责人: (1)主持人: (附录 8:主持词) (2)品酒师: (附录 9:品酒师宣讲稿) (3)演艺人员: (附录 10:节目目录及要求) (4)模特: (附录 11:模特产品秀规范) (5)礼仪: (附录 12:礼仪分工及规范) (6)会务助理: (附录 13:会务助理分工及及规范) 6、嘉宾邀约(电话邀请、请柬邀请、专人邀请并确认)(负责人: 建立邀约档案,分配邀约对象。(附录 14:嘉宾邀约及确认名录) 7、媒体邀约(负责人: ) 宣传广告媒体邀约,现场录像、照相人员安排。 (1)宣传广告媒体: (附录 15:媒体宣传备忘录) ) ) (2)现场配备摄像机 2 台、摇臂 1 台,相机 1—2 台,及摄影师。 三、品鉴会流程内容(负责人: 时间 19:00—19:30 19:20—19:50 20:00—20:10 20:10—20:30 20:30—20:40 20:40—20:50 20:50—21:20 21:20—21:40 21:40—22:00 22:00—22:50 22:00—22:50 23:00 流程 嘉宾入场 综艺会宾 主持人出场 领导讲话 宣传广告片 综艺热场 产品展示 红酒文化 品酒互动 歌舞演艺及舞会 主题餐会 结束离场 ) 内容 迎宾 钢琴演艺 开场白,介绍品鉴会 总经理致辞、来宾致辞(附录 18:领导讲话稿) 产品主题宣传片 小提琴表演 模特走秀产品,配音产品介绍 品酒师宣讲红酒知识 品酒师引领,嘉宾参与 专业歌舞开场,后续嘉宾参与 红酒配冷餐、西点 安排返程 四、品鉴会会场布置 (负责人: (主会场温度控制 15—20℃) ) 1、迎宾区 (1)签到台:主题色衬布搭流苏装饰,上置签到簿 2 本、签到笔 8 支、精品红酒摆放 1 组,水晶立牌 2 个(一写“嘉宾签到处”,一置品牌形象页),贵宾卡若干。 (2)签名墙:行架支撑搭品牌形象图案布(宽 5 米高 3 米),旁置小几放 8 支精致记号 笔。 (3)装饰品: 花篮 6—16 个, 大宣传展架 8 个, 写真布宣传条幅若干, 分列签到区两侧, 红毯铺地。 (4)钢琴一架,于签到墙对面或侧边(会宾演奏) 2、舞台区 (1)舞台为 T 型台红毯面,背景为大型 LED 显示屏,两侧行架搭产品形象展示(与大屏 幕呈 u 型)前置 3—6 组帕灯,上置镭射灯 2 组,远置追光 2—3 台,配环绕音响及调音设 备。前置展示台,摆放红酒及品酒器皿(品酒文化展示及互动)。 3、主厅区 (1)大厅周围为呢布或纱幔装饰舞台前中展示台四周围绕为宾客座椅,舞台前左侧为大 型酒架展示产品,右侧为红酒广告展示牌,舞台对面为冷餐区 (2)餐桌椅(根据宾客数量而定,可选择 2 人桌、6 人桌、8 人桌)并配水杯、酒具, 红酒宣传册、酒单、品酒记录及签字笔,桌中各摆放红酒展示一组。 (3)装饰品可选取欧洲城堡风情装饰,例如古典油画 3、冷餐区 (1)自助餐具(附录 16:红酒品鉴会餐具明细) (2)风味冷餐美食(附录 17:红酒品鉴会冷餐明细) 五、品鉴会人员配置(负责人: 1、督导:1 人,负责现场调度指挥及应急。 ) 2、助理:2 人,负责协助督导落实工作进度。 3、接待:2 人,负责辅助接待并安排宾客入场。 4、迎宾:10 人,2 人负责签到簿,2 人负责签名墙,6 人负责迎宾。(迎宾后转为礼仪) 5、礼仪:12 人,2 人负责主会场,10 人为迎宾兼职,负责礼仪事务。 6、主持人:2 人(男、女)男主持司仪,女主持辅助及产品介绍配音。 7、侍应生:6 人(男),负责现场餐饮招待,女侍应有礼仪客串。 8、品酒师:1—2 人,负责红酒文化及品酒招待。 9、总经理助理:1 人,负责名片及签约文件管理。 10、DJ:2 人,负责灯光及音响控制 11、模特:10 人,负责走秀产品。(部分人员可由礼仪兼任) 12、演艺:3 组,钢琴师 1 位、小提琴师 1 组(2—3 人)、拉丁舞者 1 组(3 对) 13、摄像师:2 人,摄影师:1—2 人,负责迎宾拍照及主会场摄影摄像。 14、翻译:(涉外时,视情况而定) 六、产品展示及演艺(负责人: ) 1、模特产品走秀(附录 11:模特产品秀规范) 2、迎宾会曲(钢琴演奏)(附录 10:节目目录及要求) 3、热场会曲(小提琴演奏)(附录 10:节目目录及要求) 4、品酒师宣讲及品酒互动(附录 9:品酒师宣讲稿) 5、歌舞演艺(拉丁舞)(附录 10:节目目录及要求) 七、主题餐会及布置(负责人: ) 1、餐具:桌布、醒酒器、品酒杯、开瓶器、口布、水杯、餐盘、刀叉、水杯、纸巾、吐酒 桶等(附录 15:红酒品鉴会餐具明细) 2、美食:奶酪、法式面包、鱼、红肉、烤蔬菜、番茄烧制的菜肴、黑巧克力、沙拉、曲奇 饼干、广东11选5免费人工计划:坚果、水果盘等(附录 16:红酒品鉴会冷餐明细) 八、物料设计及说明(负责人: 1、前期物料 ) 请柬、主题宣传海报、名片、广东11选5计划贵宾卡、宣传册、品酒单、主题形象图、宣传广告片、礼 品包装、手提袋 等。 2、会场物料 签到牌、签到簿、水晶展示牌、签名墙、宣传条幅,舞台形象、舞台背景、广告展示牌、 桌牌、会场装饰、纪念册 等。 3、文本物料 合同书、产品资料、来宾名单等。 九、附录 附录 1:产品明细 附录 2:资料明细 附录 3:酒店物料明细 附录 4:来宾名单 附录 5:会场装饰物料明细 附录 6:会场宣传物料明细 附录 7:礼品明细 附录 8:主持词 附录 9:品酒师宣讲稿 附录 10:节目目录及要求 附录 11:模特产品秀规范 附录 12:礼仪分工及规范 附录 13:会务助理分工及及规范 附录 14:嘉宾邀约及确认名录 附录 15:媒体宣传备忘录 附录 16:红酒品鉴会餐具明细 附录 17:红酒品鉴会冷餐明细 附录 18:领导讲线、物料费用核算表 5、总计费用核算表

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