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英国红酒工艺歌手艾德·希兰在意购买带葡萄园房

作者:广东11选5计划 时间:2018-11-16 17:48

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  酒评:玛雅园葡萄酒是一个典型的强劲型酒款,结构感非常突出,有着浓烈的红色和充沛的单宁,以及成熟的黑色水果酱风味,还有数十年的陈年潜力。

  酒评:山坡精选赤霞珠有着经典加州葡萄酒的大酒风范,一般还带有成熟的黑色果酱风味,以及丝滑精致的单宁和柔和的酸度,葡萄酒即使在年轻时也非常有魅力。

  英国《太阳报》(The Sun)近日报道称,英国创作歌手艾德希兰(Ed Sheeran)已在意大利翁布利亚(Umbria)购入一处房产。该报道同时称,吸引艾德购入该房产的主要原因,在于其所附带的葡萄园。

  风土:葡萄园位于陡峭的普理查德(Pritchard)山坡上,每棵葡萄树都能均衡地接受阳光的普照。西边刮来的凉风给葡萄创造了极好的生长环境,同时保持了完美的酸度。火山岩土壤非常贫瘠,水分也很少,因此生产的葡萄风味更凝练。

  酒庄历史:1982 年,古斯塔夫?达拉?瓦勒(Gustav Dalla Valle)和他的日本妻子直子(Naoko)在橡树镇(Oakville)买下了一片葡萄园,1988 年酿造出了第一批葡萄酒。后来瓦勒先生去世,直子便组建了一个葡萄种植和酿造的专业团队,不断促使葡萄酒品质达到飞跃。

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  酿酒理念:酒庄的酿造工艺非常简单,不过依然是不容忽视的一部分。通常,广东11选5全天免费计划:葡萄汁会置于不锈钢罐中缓慢发酵,以使其更好地展现风土特征;之后,葡萄酒会置于橡木桶中熟成,不过只有 25% 为新桶,因此可以尽量避免盖过其风土特征。

  艾德希兰此次所购买的房产地处翁布利亚的郊区,毗邻风景优美、人烟稀少的帕恰诺镇(Paciano),是一座具有悠久历史的建筑。在接受《太阳报》采访时,他向记者透露,去年十月他前往翁布利亚挑选房产时,恰逢当地6.6级地震,但这丝毫没有影响自己的兴致,“(那座房子)带有葡萄园。看到它的那一刻,红酒工艺我就知道我一定要买下这里。”他同时还表示自己并没有在托斯卡纳(Tuscany)置业的意愿,因为“当地已经有太多英国人了”。

  桃红葡萄酒酿造原料选用庄园自产的优质酿酒葡萄赤霞珠,是采用先进的工艺、优良的设备,精心酿造而成的高品质葡萄酒。该酒酒体为玫瑰红色,具樱桃、覆盆子、苹果香,果香丰富,香气浓郁,酒香纯正,口感清爽,平衡协调,余香持久。

  (4)邦德酒庄普拉里巴斯园葡萄酒(Bond Pluribus)

  艾德希兰对酒的热爱早已不是秘密。其于2015年在英国萨福克郡(Suffolk)买下的住所就带有私人酒窖。近年来,购入葡萄园和酒庄的名人数量越来越多,如英国歌手斯汀(Sting)就在意大利托斯卡纳购入了一座酒庄。为了推广自家酒庄生产的葡萄酒,斯汀还参加了本周于德国杜塞尔多夫(Dusseldorf)举办的ProWein酒展。(文/Aimee)

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  酒评:寇金酒庄的葡萄酒一向以纯粹的黑色果酱风味,精炼的单宁和优雅的口感著称。合兰园的单一品种赤霞珠是酒庄的标志性酒款,也是酒庄生产的第一款酒。该款酒质地丰富,风味复杂,带有黑色水果、花朵、草本、雪松和烘烤的香味,但整体风格却像极了一个健硕的男人。

  发布会上,孙健分享了今年张裕参加全球最专业的葡萄酒博览会德国杜塞尔多夫酒展的情况。“前些年去这个酒展更多是做营销,见见世面,最近一两年却忙得转不过身,每天都有约好的经销商跟你谈,巴西最大的酒水经销商,更是现场下了两个货柜的单。”孙健透露,通常德国酒展很少有经销商直接下单,自己还是第一次见到有国外经销商在酒展下单,让他感慨张裕在国外如此受欢迎。

  奔富酒园中国运营公司负责人道:“奔富酒园”系列产品刚上市,即受到一致好评,在今年福州秋季糖酒会上,很多有远见和商业眼光的经销商现场就签订了经销代理协议。该负责人透露,为了进一步扩大市场影响力,奔富酒园在已签订战略合作的省份投放大量的高炮广告和高铁广告,争取做到行业全覆盖,重点市场高密度传播。

  据统计,目前世界上有超过6,000个葡萄品种。每个品种都有自己的品种特性、主要…【详情】

  风土:火山质石灰岩有着极好的排水性,因此酒庄无需过多灌溉,也不用施肥,这样可以促使葡萄树扎根到深处去汲取水分和养分。当然这样一来,葡萄树的产量就非常低,而果味也更浓郁。

  酒庄历史:合兰园的首个葡萄酒年份是 1992 年,在纳帕谷传奇酿酒师海伦?特利(Helen Turley)加入后,酒庄生产的葡萄酒不断获得国际权威酒评家的好评。值得一提的是,该款酒 2007 年就已停产。

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